Warda · Mouled · Mouled 2025
L’assida se transmet de main en main.
Pour le Mouled, Warda raconte ce qui se prépare avec la recette : un souvenir, un savoir-faire et un lien entre trois générations.
L’IDÉE
Filmer le moment où une tradition se transmet.
Une grand-mère, une mère et une petite fille préparent l’assida ensemble. Nous avons donné aux gestes et aux regards le rôle de raconter cette transmission, dans un rituel qui appartient à la mémoire familiale.
La préparation fait avancer l’histoire jusqu’au plaisir de goûter. La place de Warda tient à cette continuité : accompagner une tradition que l’on apprend en la vivant avec les autres.
LE FILM
Les gestes restent, l’histoire continue.
La recette se transmet dans les gestes entre grand-mère, mère et petite fille. Le film donne à l’assida sa valeur de lien autant que de tradition culinaire.